本日の糖尿病の食事は、いんげん、クリームチーズ、梅しその豚肉巻きです。普通に市販されている唐揚げ粉で揚げたものです。「うまい勝負」はいんげんの勝利でした。いんげんって使えない食材だと思っていましたが、揚げるのが一番ですね。
糖尿病の食事としてクリームチーズもお勧めします。チーズは糖質がほとんどありません。
糖尿病の食事後2時間

さて、次の日の血糖値と血圧はどうかな?
7/24の糖尿病の食事
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朝 :プレーンヨーグルト 奴1/4 コンブ煮 鶏肉少々
昼 :大根と玉子煮 納豆1P 奴1/4 鶏肉少々 ライス1/3
間食:やきとり3本 チーズ20g
夜 :いんげん、クリームチーズ 梅しそ豚肉巻き もやしナムル コンブ煮 レタスハム かきたま汁



7/25 血糖値と血圧の測定後の感想
今朝の血糖

(食前にベイスン0.3gを服用)
今朝の血圧

よし、空腹時血糖値が120mg/dL以下になりました。これをキープしたいものです。今思うと旅行中の空腹時血糖値、151 mg/dや140 mg/dはホテルの食事に糖質がかなり入っていたからでしょう。
糖尿病の皆さん、これから夏休みに入り旅行シーズンです。旅先では食べる物には気を付けましょう!
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